Cozinha esperta, sobremesa casadinho!

Olá minhas espertinhas!!!
Antes de mais nada gostaria de expressar a minha felicidade, pois mais uma vez fomos escolhidos no top blogs da semana do Cbblogers. (Confira)
Obrigada meninas pois são vocês que me inspiram a cada dia crescer mais.

E hoje temos uma receitinha simples e muito saborosa de fezer, é a sobremesa casadinho.
Vamos a receita!?

Ingredientes:

Amido de milho
Leite
1kg Goiabas maduras
Açúcar
Água
Canela

1° etapa (doce de goiaba)
Pegue as Goiabas descascadas e tire os caroços, corte em tiras.
Em uma panela grande dissolva 500 gramas de açucar em 1/2 de água ponha no fogo e misture até da uma engrossada. Ponha as Goiabas e deixe ferver até dissolver as goiabas, sempre mexa para não agarrar.
Reserve.

2° etapa (mingal)
Pegue 1 litro de leite ponha na panela e acrescente 4 colheres de amido de milho e um pouco de açúcar, não pode ficar muito doce então vá provando, mexa até formar um mingal.
Reserve.

Montagem:
Pegue tacinhas de sobremesa e coloque o doce de goiaba embaixo e cubra com o mingal e para dar um toque a mais ponha um pouco do doce no centro e salpique canela em pó.
Leve a geladeira e quando estiver geladinho é só se deliciar.

Gostaram meninas?
Fiquem com Deus!!

Samy

12 thoughts on “Cozinha esperta, sobremesa casadinho!

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