Cozinha esperta, empadão de camarão.

Olá minhas espertinhas!!!
Hoje temos delícia no blog hummm…. A receitimha desse nosso sábado é um empadão maravilhoso de camarão.
Vamos cozinhar comigo?

Ingredientes da massa:

1k farinha de trigo
2 gemas de ovo
1pt de margarina qualiy
Sal a gosto

Preparo da massa:
Pegue a farinha de trigo jogue em um recipiente grande, junte as gemas e a metade da margarina. Mecha com as mãos até formar uma massa homogênea que dê para fazer uma bola se necessário coloque mais um pouco de margarina. Feito reserve.

Ingrediente para o recheio:

2k camarão cozido e sem casca
3 tomates
1 cebola
1 dente de alho
1 pimentão
Salsinha

Preparo:
Em uma frigideira grande jogue o alho picado e uma colher de margarina dexe dourar..
Logo em seguida ponha o camarão e de uma leve dourada, junte o tomate, a cebola, o pimentão e a salsinha, meca tudo levemente e ponha um pouco de água fazer um pouco de caldo jogue um pouco de sal se necessário pra finalizar o gosto deixe secar o caldo e pronto.

Montando o empadão:
Bem essa vai da prática de cada um mas se você nunca fez um empadão antes te aconselho a separa duas bolas de massa da mesma medida, uma para a base e outra para a tampa. Pegue uma das bolas, forte um plástico grande em baixo e com um rolo de macarrão vá abrindo a massa, não deixe muito fina. Feito isso forte o tabuleiro grande, jogue todo o recheio e faça o mesmo processo com a outra parte da massa para tampar o empadão.
Para finalizar pegue duas gemas e uma colher de café pronto e misture, passe por cima do empadão e dar uma crocancia e um gostinho a mais salpique orégano e queijo ralado por cima.

Ponha para assas em fogo médio até dourar.

Prontimho meninas agora é só se deliciar!!
E aí gostaram?
Fiquem com Deus, fui!!

Samy

Digital creator em Samy Nails
Idealizadora do blog Samy Nails. Cristã, adesivete,viciada em esmaltes e adepta ao não uso do alicate nas cutículas. Adora escrever sobre as tendências no mundo dos esmaltes e decorações nas unhas.
Samy

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5 Thoughts to “Cozinha esperta, empadão de camarão.”

  1. Nossa amo que delicia fiquei com água na boca agora rsrs beijos 🙂 http://katsouza.blogspot.com.br/

  2. Ficou muito bom mesmo minha linda!!! Só de olhar já da vontade de comer de novo…
    Bjinhos!!

  3. Amo camarão, esse empadão deve ter ficado muito gostoso.
    Depoois vou tentar essa receita.
    Bjão

    http://www.blogdajeu.com.br

  4. Que bom Jeane, faz e me conta!
    Bjinhos.

  5. Hum que delicia,eu adoro camarão,esse empadão ta com uma cara ótima.
    Vou anotar a receita para fazer.

    http://www.estilosamorena.com

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